八ツ橋は京都の代表的な和菓子の一つですね。 今回は生地の中に白玉粉を入れもっちりとした食感とシナモンの 風味が良い八ツ橋・・・

今年はこじんまりとおもいでな館内で新そば会が行われました。 最初に職人さんの蕎麦打ちの実演を見た後大きな包丁を使って ご・・・

秋・・・と言えば栗！今月は栗とはちみつをたっぷり入れしっとりとしたクッキーを つくりました。 甘露煮の栗は小さく切ってお・・・

コロナ禍の為しばらくの間お休みしていましたミュージックケアが久しぶりに 行われました♬ 皆さん、タンバリン・鈴・鳴子を鳴・・・

クヌーデルとはドイツ生まれのじゃがいも料理ですが今回はクヌーデルの生地に 黒糖を入れて素朴でヘルシーなおやつを作ってみま・・・

今年は白寿をむかえられた方が２名・米寿を迎えられた方が４名 おられました。おめでとうございます。 お一人お一人インタビュ・・・

今年はコロナ禍の為こじんまりとした夏祭りを１週間通して行いました。 レクリエーション♬金魚すくい・輪投げ・射的 皆さん懐・・・

絵はがきを書くのは皆さん初めての様でした。実はスタッフも初めてでした（笑） お手本を見ながら思い思いに夏らしい作品を描い・・・

蒸し暑い日が続いていますが気分も爽快になる「噴水・フルーツポンチ」作りを 楽しみました(#^.^#) 冷やし固めておいた・・・