更新日:2016/08/03 投稿者名:omoidena
今月のおやつ作りは夏にピッタリのひんやりスイーツ「冷やしぜんざい」をつくりました(^^)
白玉粉に豆腐を混ぜひたすらこねて、耳たぶの硬さになったらお湯に投入!
みなさん、こねる作業もお得意の方おられすぐに生地が出来上がりました。
すぐに火が通るよう白玉を一口サイズに丸め円盤形につぶします。
浮き上がったら冷水で冷やしぜんざいに入れて完成です(^^♪
白玉の硬さも食べやすく美味しくできて良かったとご好評いただきました。(^^)
来月の手作りおやつはお祭りで定番のお菓子を作る予定です
お楽しみに(^_-)-☆