職員食栄養士献立～Vol.34～

更新日：2021/04/27　投稿者名：eiyousitu

今日の最高気温は22℃と、日中は一枚羽織らなくても大丈夫ですが
出勤時には肌寒いですね。

コロナウィルス感染者も連日発表されておりますが
手洗いによる除菌も必要ですが、腸内環境を整え免疫力を上げることも
コロナウィルス感染対策として有効です。

そこで、今日は野菜をたっぷり1人前120g超えのサラダです。

トマトのマリネ
キャベツの千切りとキャベツのコールスロー
人参ラペ
キュウリの塩もみ
オニオンスライス

サラダだけでお腹が膨れそうですが・・・
自宅でもなかなかサラダをたっぷり食べる機会は少ないのではないでしょうか？

よく噛んで召し上がっていただければと思います。