更新日:2020/06/23 投稿者名:eiyousitu
コロナの影響で、職員の食事場所は今までは別棟で行っておりましたが
15日より事業所ごとに別室で区切りはつけていますが、職員食堂での食事が再開しております。
さて、暑い日が続きますが
今日の栄養士献立は
麩の辛子和えと切干大根と水菜のお浸しです。
麩の辛子和えって、作り立ての場合は味が濃く感じるのですが
作って30分も経つと馴染んで丁度いいんですよね!!
でも若い職員さんは、麩の辛子和えって食べたことあるのかな???
給食でふるさとの日ででるのでしょうか?(ふるさとの日はカニですかね??)
職員さんが残さず食べていただけることを願います!!