更新日:2021/10/07 投稿者名:eiyousitu
10月の特養 お楽しみランチです。
梨・ぶどう2種・焼き芋風スィートポテトです。
(輪切りになっているとぶどうに見えませんね(笑))
ブドウは皮ごと食べられる品種のものを用意しましたが
前回、半分に切ったものでも皮を残すまたは飲み込めず吐き出す方が多く
改善策として輪切りで提供しました。
好きなものは先に食べる方が多く
ごはんより先に果物をほおばっている方が多くいました!!
数が多いために、デザートだけで厨房は
別途場所を確保して、カット・盛り付けを行っていました。
ぶどうの輪切りは、口の中で皮が残らず
みなさんたべてくださいました。
たくさん食べて健康維持に努めていただければと思います。