喫茶イベント♪　トロミソーダでクリームソーダ

更新日：2022/07/04　投稿者名：eiyousitu

６月は35度以上の暑い日々
7月になると、梅雨のような湿気の高い日々

気温の変化に体調を崩さないよう、しっかり睡眠を確保していただければと思います。

さて、今回は喫茶イベントで
トロミサイダーでクリームソーダ
パン粉と栄養剤でココア風フレンチトーストを提供しました。

緑色は、かき氷シロップで色を付けたのですが
色をしっかり付けると甘い・・・

少なめにすると↓のように色が薄く
さらにトロミサイダーと混ざりにくいため見た目が・・・

そしてココア風フレンチトーストは
ちょっとした発注ミスによる抱えた生パン粉と
経管栄養の在庫を使用したものになりますので

見た目以上に高カロリーです。

本日は短期入所者が対象ですが
明日は特養の方々が対象で行います！！

今日よりも飲み込みに不安のある方が多くこられますので
明日はアイスも溶けないアイスを使用したクリームソーダになります！！