今季最後の居酒屋

更新日：2018/04/02　投稿者名：eiyousitu

3月14日（水）に長寿園居酒屋を開催しました。

2月は豪雪のため中止となりましたので2カ月ぶりの開催です。

今回の参加者は27名

先付けとして
旬の小女子や菜の花、実はこの時期が甘くておいしいプチトマトを提供しました。
（プチトマトを湯むきし漬け込んだのですが、梅の甘露煮に見えてしまうようです）

さらに今回は、炊き立ての福井県産コシヒカリの白米や岩ノリの味噌汁を提供してみましたが・・・
白米には誰も目もくれません。（喜んでもらえると思ったのですが空振りでした）
天ぷら、焼き鳥、寿司はやっぱり人気です。

平成30年度は新たに始まり、あらたな取り組みにも挑戦していきたいと思います。