仁愛大学の実習生　栄養士の卵

更新日：2021/03/10　投稿者名：eiyousitu

温かくなり花粉が舞い散る季節となり

目が涙目となり、くしゃみの頻度が増える季節となりました。
（個人的には腸活で花粉症を対策しているのですが、症状はやや緩和しているのではないでしょうか）

さて、3月8日より5日間
仁愛大学の健康栄養学科2名が
実習のため施設に来ています。

初々しく、誠実な感じのお二人で　　　（私もこんなときがあったようななかったような・・・）

特別職員食の準備を手伝っている様子です。

富士産業さんが寿司を握り、盛り付けを手伝っていただいてます。

本来ですと、厨房だけでなく
居室で実際に食事を食べている様子をみたり食事介助をしてもらっていました。
しかしコロナの影響で、家族も面会に制限がかかっている状態のため
厨房の実習と自分たちが行う試食会などが主な内容です。

慣れない環境で5日間の研修
私も実習に行きましたが、なかなかストレスのかかる環境です。

事故やケガなく無事に実習を終えられるよう頑張っていただければと思います。