フロア食　【おやつ編】

更新日：2020/04/09　投稿者名：eiyousitu

本年度から新たな取り組みとして【フロア食】をはじめました。

要介護度が高いご入居者が多くなり、イベントを実施し食事をするにも
会場まで移動し、介助をする介護の手が足りない
さらにはコロナウィルスの影響で、大勢が一堂に集まることができないなど

今まで行えていたことが、難しくなってきております。

そこで2ユニット1フロアとして栄養士と各フロアの給食委員が打ち合わせを行い
季節を感じるものや、ご入居者が喜んでくださるものを栄養士が調理し提供することになりました。

今回のフロア食対象は【ふじフロア】です。
桜の香る甘酒とアイスの提供を行いました。

普段とは違うものを提供しましたが、
食べ物だけでは、盛り上がりに欠けますね・・・

次回のフロア食は音楽を流しながら雰囲気作りの工夫もしていきたいと思います。

長寿園の敷地にある桜も、葉桜へと変わってきています。
ご入居者にひと眼だけでも桜を見せてあげれないのが残念です。