ぜんざい
更新日:2024/01/15 投稿者名:eiyousitu
1月15日
本日は小正月ですね!!
邪気を払う意味合いで
小豆を食べていただこうと、間食時にぜんざいの提供を行いました!!
栄養士特製のぜんざい
小豆たっぷり、やわらか福もちとさつまいも入り
(やわらか福もちはキッセイ薬品さんの製品で高齢者向けお餅)
代替えは
さらしあんとお粥ナール、アガーを組み合わせた
やわらかういろう風のゼリーを提供しました
寒い日なのでほんのり温かなういろう風ゼリー
時間とともにやや硬くなりますが
喜んでいただけたみたいで何よりです!!