更新日:2024/04/20 投稿者名:ennkaigoka
桜が葉ざくらへと移ろい、初夏を思わせる暖かな風が吹く4月16日におやつ作りの企画を行いました!
今回は、あんこが食べたい!とおっしゃって下さった利用者様の要望に応えての桜もちづくりです。
泡立て器で生地を混ぜていきます。
丁寧に混ぜていただいた生地をホットプレートで焼き、あんこを包み込めば…
紅白の桜もちの完成です!
手作りのおやつは一味違いますね。
普段口にするような道明寺粉を用いた桜もちとは若干異なりますが
これもおいしいわ!と皆さんおいしそうに召し上がって下さいました。
次回のおやつ作りも楽しみです。