更新日:2023/11/14 投稿者名:omoidena
今年は暖冬と言われていますが本当に暖かい日が続いていますね。
大雪にならないのはありがたいですが、水不足にならないかと心配にもなりますよね。
さて、今月の手作りおやつは❝みたらし風さつま芋もち❞を作りました。
①さつま芋を茹で、すりこ木ですり潰し小麦粉と混ぜます。
②①を一口サイズに丸める。
③温めたホットプレートにバターを敷き②を両面きつね色に焼いていく。
④みたらしあんをかけたら出来上がり(^_^)
※みたらしあんは黒糖を溶かしておく。
黒糖の甘いたれとさつま芋が相まってとても美味しいおやつが出来上がりましたよ(*^▽^*)
皆様美味しそうに召し上がられていました。