更新日:2023/06/24 投稿者名:ennkaigoka
近頃は気温も上がってきたので
ちょっと涼しげなものが欲しくなりますね。
ということで今月は水まんじゅうを作ってみました。
作り方はとても簡単です。
① 水に砂糖を溶かします。
② ①を中火で温めながら葛粉を入れ、透明になるまでかき混ぜます。
③ あんこをちょうどよい大きさに別けていきます。
④ ②をカップの1/3程度入れ、少し冷ました後に③を入れます。
⑤ ④に再度②を入れ少し冷ました後、氷水に入れ冷やして完成です。
形は多少不格好でしたが、皆さんで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪♪