更新日:2022/01/27 投稿者名:ennkaigoka
まだまだ寒い日が続いていますね。
今が一年で一番寒い時期という事で・・・
甘酒を作りました~
一口大にちぎった板酒粕をすり鉢で潰すように擦ってもらいました。
硬く滑らかにするには時間がかかりましたが、根気よく擦って下さいました。
お湯の中に滑らかにした酒粕を入れなじませ、砂糖を入れます。
人生の大先輩に味見をお願いし、甘味具合をみていただきました。
「いいね!」と合格いただきまして・・・出来上がり~♪
美味しく召し上がられていました。
皆さまもお家時間に手作り甘酒いかがですか~?簡単ですよ~♪