更新日:2020/11/19 投稿者名:omoidena
今年はこじんまりとおもいでな館内で新そば会が行われました。
最初に職人さんの蕎麦打ちの実演を見た後大きな包丁を使って
ご利用者の方々に打ちたての蕎麦を切って頂きました。
「蕎麦を切るのは初めて~」との事でしたが包丁を持つと見事な腕前!(^^)!
施設長が揚げるサクサクの天ぷらも好評で「おかわり」との声も聞かれ皆さん
新そばの風味を堪能されておられました。(*^^)v
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