ぜんざい♪

更新日：2020/01/28　投稿者名：eiyousitu

いや～　1月下旬なのに17℃だそうです・・・
2年前は豪雪だったのに

そんな暖かい日ですが、喫茶イベントでぜんざいを提供しました。

白玉団子の代わりに道明寺粉を使用し、おはぎのような状態に！！（冷めても硬くならない）
さらに、柚子シロップを団子に練り込んで柚子の香りがほんのりとするぜんざいができました！！

おかきは柔らかおかきを提供

あずきには邪気を祓うと言われています。

今回は長寿の郷、明日は長寿園の実施となります！！