更新日:2019/11/22 投稿者名:eiyousitu
11月21日(木)
パッククッキング第二弾です!
前回はデイホームおもいでなにて、蒸しパンを作りましたが、
今回は、デイサービスりんどうにて、ご飯を炊きました!
パッククッキング、すごいですよね。何でも作れちゃいます。
今回のレシピはこちら↓
①ビニール袋に80gのお米、100㏄の水を入れる。
②空気を抜いてビニール袋の上の方で結ぶ。(空気を抜くのがポイントです!)
③沸騰したお湯で20分湯煎にかける。
④10分蒸らして完成!
とても簡単です♪
ご利用者の方にも手伝っていただきました。
皆さん、一生懸命空気を抜いて、結んでくださっています。
湯煎にかけて・・・
完成しました!
今回は、炊けたご飯にゆかりを混ぜて、おにぎりにしました。
握る作業も手伝っていただきました!
とても上手に握ってくださいました^^
「おやつにおにぎりもいいね!」と、自分で握ったおにぎりを皆さん美味しそうに召し上がっていました^^
来年になりますが、デイサービスりらくでも、パッククッキングを実施予定です。