お鍋

更新日：2019/02/15　投稿者名：eiyousitu

もう立春ですね。

春一番がふいたなどニュースにもなっていましたが寒い日がきます。

インフルエンザにはまだまだ気を付けて、うがい手洗い、睡眠休養、そして栄養をしっかりととっていただきたいと思います。。

今回はおもいでな（デイサービス）にて、温かいものを食べて元気になってもらおうと

お鍋（水炊き）をふるまいました。

デイサービス内に広がる水炊きの匂い！！

施設でお食事を作って提供していますが、

熱々を召し上がっていただくにはお鍋のように目の前で取り分ける料理ならではです。

途中で柚子胡椒を入れるなど、味に変化をもたせてみました。

お鍋も時期的にそろそろ終わりかな・・・

暖かくなるのはうれしいですが、鍋の時期が終わるのはなんだか寂しいですね！！