更新日:2018/12/11 投稿者名:eiyousitu
今年は暖冬だ。雪が少ないなど言われていますが
12月に入り、天気予報には雪マークがついています。
まだタイヤ交換をしていない栄養課の石塚です。
12月10日(月)
毎年恒例の居酒屋を開催しました。
今回は初の中華料理です。
左から 海老のピリ辛炒め 棒棒鶏 五目玉子の甘酢がけ キムチ豆腐
こちらは蒸し物 【焼売 ハーカオ(海老蒸し餃子) 白菜・人参・さつま芋・パプリカです。】
塩分量に配慮し、お醤油は醤油スプレーをかけてお召し上がりいただきました。
毎回恒例の施設長特性握り寿司!! やっぱり寿司や天ぷらは喜ばれるため中華でも握り寿司はメニューに入れました。
他にも、温かい中華風にゅう麺・焼きめし・マンゴーもご用意しました。
みなさん大変喜ばれ、こんなんなら昼食を控えればよかったと言ってくれる人もおりやり甲斐を感じます!!
でも、昼食は昼食でしっかり食べてくださいね(笑)
今回、お飲み物に温かいジャスミンティーをご用意しましたが、ご入居者は誰一人飲むことなく・・・
ジャスミンティーのみ残念な結果となりました。
次回の居酒屋は1月31日を予定しております。