デイサービスでのお楽しみランチ

更新日：2018/05/08　投稿者名：eiyousitu

お楽しみランチと称し、おもいでな（通所介護）では月に４回程度、普段とは違うお食事を提供しています。

そして、時々ですが私も調理します。

今回は、広島風お好み焼き

目の前で作りたての提供と思っても、時間通りに作業が進まず…

最初用意していた器が小さく、交換したり…
カセットコンロの着火ができず、２台用意していたが１台で調理したり

色々アクシデントもありましたが

おもいでなの職員の方にも手伝っていただきながらなんとか完成しました。

想像以上にボリューム満点で、ご利用者は無口に……

お口に合わないことはなかったようで一安心です。

次回は、２３日（水）にパフェを提供予定です！！