更新日:2017/06/01 投稿者名:omoidena
今月の手作りおやつはジャガイモを使ったイモ餅を作りました。
今回はみたらし団子風に挑戦です(^_^)
まずは皮をむき茹でたジャガイモを温かいうちにつぶしました。
ほくほくのジャガイモからいい匂いがこれだけでもおいしそうですね(^_^)
片栗粉を加えて形成します。ご覧あれ♪綺麗な丸になりました。
あとはじっくり両面キツネ色に香ばしくやきあがり♪
最後にみたらしを作ります。とろっとして甘い香りがホール内を包みました。
いも餅にかけて完成です。
モチモチで甘くお味は抜群!皆さん今回も大満足でした。(^^♪