更新日:2022/09/08 投稿者名:eiyousitu
現在、仁愛大学の管理栄養士課程学生が2名実習に来ております。
実習生と一緒に自分たちも
メーカーさんからいただいたサンプルの試食や食べ比べも実施しております。
(↓の写真は職員食堂でサンプルの食べ比べや、簡単な調理、写真を撮って記録を残している作業風景です)
コロナの関係で実習生には現場を見てもらうことができません(家族も面会できませんので)
唯一、デイサービスでの食事風景を距離を取って見学してもらいました
そんななかでも実習を通して
普段学校では得ることができない体験や知識を身に着けていただければと思います。
あと2日、事故や体調不良などもなく実習を頑張ってください。